Tongseng Daging Sapi Sengkel (10 Mangkuk)
Tongseng daging sapi sengkel - Halo sahabat kuliner, selamat datang di Cookpad Indonesia! tempat terbaik yang akan membantu Anda untuk mencoba resep terbaru setiap saat.
Pada hari ini kami akan berbagi resep tongseng daging sapi sengkel yang sudah diuji dan sederhana sekali untuk diikuti.
Untuk menyiapkan tongseng daging sapi sengkel ini , Bunda mesti menyiapkan 24 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian mengikuti 7 langkah pembuatan.🍢 🧉 🍈 🍺 🍚
Bahan-bahan
- Bahan :
- 500 gr daging Sapi Sengkel
- 1,5 ltr santan kelapa segar (1 btr kelapa)
- Bumbu Halus :
- 10 bh cabe rawit merah
- 12 bh bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 sdm kunyit bubuk
- 1 sdm tumbar bubuk
- 2 sdt lada bubuk
- 2 sdt garam
- 1 sdt gula
- 2 sdt kaldu bubuk
- Bumbu dapur Cemplung :
- 1 ruas lengkuas geprek
- 3 btg sereh geprek
- 3 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 10 bh cabe rawit utuh
- Bahan pelengkap lainnya :
- Kol, tomat, daun bawang, potong-potong
- Kecap manis
- Jeruk Limo
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang seimbang dan akurat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.
Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, mineral, serat pangan, dan antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti penyakit diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!
Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.
Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang hari.
Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.
Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu.
Dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menciptakan dasar kuat untuk kehidupan yang lebih bermakna dan lebih berenergi.
Ada 7 langkah mudah untuk membuat tongseng daging sapi sengkel :
Langkah pembuatan
- Daging cuci dan potong-potong kemudian rebus hingga empuk dengan air secukupnya saja. Sisihkan
- Siapkan bahan-bahan lainnya. Kol, tomat, daun bawang potong-potong, sisihkan.
- Haluskan bumbu, kemudian tumis hingga layu dan harum. Masukkan bumbu Cemplung.
- Tambahkan rebusan daging (bersama kuah kaldunya) kemudian masukkan santan kelapa segar. Tambahkan cabe rawit utuh, masak hingga mendidih. Matang. Matikan kompor.
- Saran penyajian: Siapkan mangkuk, masukan kol, tomat, tambahkan daging kuah tongseng&taburi daun bawang.
- Tambahkan kecap dan jeruk limau sajikan bersama nasi hangat yummy 👍
- Selamat menjalankan ibadah puasa Ramadan Karim🙏
Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.