Opor Ayam Lebaran (hanya 18 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.7 ⭐ dari 2556
⌛ -
🗒️ 18 bahan
👩‍🍳 -

Opor ayam lebaran - Hai penggemar makanan enak, selamat datang di Cookpad Indonesia! tempat terbaik yang akan membantu Anda untuk mencoba resep terbaru setiap saat.

Pada kesempatan ini kami akan berbagi resep opor ayam lebaran yang sudah diuji dan sangat mudah untuk dicoba.

Untuk meracik opor ayam lebaran ini , kamu cukup menyiapkan 18 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian menjalani 5 langkah pembuatan.🍛 🍾 🍪 🥃 🍢

Opor Ayam Lebaran (Hanya 18 bahan)

Bahan-bahan

  • 5 ekor ayam (cuci bersih, potong 8 bagian)
  • 5 batang serai (geprek)
  • 4 *2 ruas jari lengkuas (geprek)
  • 10 lembar daun salam
  • 10 lembar daun jeruk
  • garam, gula, royco (secukupnya)
  • 2 liter air (sesuain sama ayamnya aja ya bun)
  • 2 sachet kara (200ml)
  • 5 sdt ketumbar bubuk
  • 5 sdt merica bubuk
  • minyak sayur (secukupnya)
  • bawang goreng (secukupnya)
  • 🍓Haluskan🍓
  • 20 siung bawang merah
  • 10 siung bawang putih
  • 10 butir kemiri (sangrai)
  • 3 *2 ruas jari jahe
  • 3 *2 ruas jari kunyit
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Opor Ayam Lebaran (hanya 18 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang seimbang dan tepat, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, elemen, serat alami, dan zat antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari gangguan kronis seperti penyakit diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang hari.
Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu.
Dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menciptakan dasar kuat untuk kehidupan yang lebih bermakna dan lebih berenergi.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah gampang untuk membuat opor ayam lebaran :

Langkah pembuatan

  • Tumis bumbu halus ketumbar dan merica bubuk sampai matang / harum.
  • Masukan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Tumis sampai harum.
  • Tambahkan air, tunggu hingga mendidih.Masukan Ayam, masak sampai ayam empuk (tusuk ayam dengan garpu).
  • Kalau sudah empuk masukan santan. Aduk. Masukan gula royco dan garam. Aduk. Masak sampai santan mendidih.
  • Chek rasa. Opor Ayam buat lebaran siap di hidangkan. jangan lupa taburkan bawang goreng ya...

Kami percaya jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…