Lotek (60 Menit)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.4 ⭐ dari 1862
⌛ 60 menit
🗒️ 19 bahan
👩‍🍳 1 porsi

Lotek - Halo para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Cookpad Indonesia! situs terbaik yang akan membantu Anda untuk merasakan resep terbaru setiap waktu.

Pada kesempatan ini kami akan berbagi resep lotek yang telah teruji dan sederhana sekali untuk diikuti.

Untuk membuat lotek ini , kamu perlu menyiapkan 19 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian melaksanakan 3 proses pembuatan.🎂 🍻 🍓 🍷 🍡

Lotek (60 Menit)

Bahan-bahan

  • 1/2 ikat Kangkung, potong sesuai selera
  • 1/4 potong Kol, iris tipis
  • 1 ikat Kacang Panjang, potong sesuai selera
  • 1 buah Selada, potong pendek
  • 4 buah Tahu, goreng
  • 2 buah Timut, potong tipis
  • 3 buah Kentang
  • 2 buah Telur
  • Bumbu Kacang
  • 300 g Kacang Tanah, goreng atau sangrai
  • Secukupnya Bawang Putih
  • Secukupnya Gula Merah
  • Secukupnya Garam
  • Secukupnya Asam Jawa
  • Secukupnya Air Hangat
  • Secukupnya Cabe Rawit
  • Secukupnya Kencur
  • Secukupnya Daun Jeruk, buang tulang
  • Secukupnya Jeruk Limau
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Lotek (60 Menit)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang seimbang dan akurat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, elemen, serat pangan, dan antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti penyakit diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan perkembangan mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang waktu.
Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu.
Dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid untuk hidup yang lebih berkualitas dan penuh semangat.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah mudah untuk membuat lotek :

Langkah pembuatan

  • Rebus / kukus sayuran sesuai selera yang perlu dimatangkan. Saya seperti kentang, kacang panjang, kangkung, kol.

    Lotek (60 Menit)

  • Giling atau uleg bahan saus kacang. Untuk asam jawa, larutkan dengan air hangat, jadikan sebagai pengencer saus. Kalau saya, blender semua bahan dengan sedikit air hangat. Setelah halus, tambahkan air sesuai dengan kekentalan yang diinginkan, lalu tambah perasan jeruk limau. Koreksi rasa.

    Lotek (60 Menit)Lotek (60 Menit)Lotek (60 Menit)

  • Di piring, tata sayuran sesuai dengan porsi yang diinginkan. Beri potongan tahu dan juga kentang. Siram dengan saus / kuah kacang, aduk rata. Tambahkan potongan telur rebus dan kerupuk. Sajikan.

    Lotek (60 Menit)Lotek (60 Menit)Lotek (60 Menit)

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…