Sate Lilit Ayam (ala Bali) (21 Bahan)

Sate lilit ayam (ala bali) - Hola penggemar makanan enak, selamat datang di Cookpad Indonesia! tempat terbaik yang akan membantu kamu untuk merasakan resep terbaru setiap saat.

Pada hari ini kami akan memberikan resep sate lilit ayam (ala bali) yang dapat diandalkan dan tidak sulit untuk dipraktikkan.

Untuk membuat sate lilit ayam (ala bali) ini , Anda mesti menyiapkan 21 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian melaksanakan 4 proses pembuatan.🎂 🧉 🍓 🥛 🍚

• 500 gr ayam fillet (sy : bagian paha ayam)
• 1 lbr daun salam
• 2 lbr daun jeruk
• 100 gr kelapa parut, yang agak muda
• 1 sachet (65 ml) santan instan
• 4 sdm minyak kelapa / minyak goreng untuk menumis
• Secukupnya tusuk sate / batang serai
• 💥 Bumbu Halus (Base gede) :
• 10 bh bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 4 bh cabe merah keriting
• 5 bh cabe rawit (sesuai selera)
• 1 ruas jari jahe
• 1 ruas jari lengkuas
• 1 ruas jari kencur
• 1 ruas jari kunyit
• 1 sdt garam (sesuai selera)
• 1/2 sdt ketumbar bubuk
• 1 sdt merica hitam
• 1/2 keping terasi
• 1 sdt gula merah (secukupnya)

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang seimbang dan tepat, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, elemen, serat pangan, dan senyawa antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang hari.
Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu.
Dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang membangun pondasi kokoh untuk kualitas hidup yang lebih baik dan bersemangat lebih tinggi.

• Siapkan semua bahan. Tumis bw putih, bw merah, cabe, kunyit, jahe, kencur, lengkuas, merica hitam, daun salam, daun jeruk hingga layu dan harum.

  

• Sisihkan daun salam dan daun jeruk. Masukkan bumbu tumis ke dalam chopper, sekalian minyaknya. Tambahkan ketumbar, gula merah, terasi, garam dan kaldu bubuk, haluskan. Tambahkan daging ayam, proses lagi hingga halus.

  

• Pindahkan adonan ke mangkok besar, masukkan kelapa parut dan santan kental, aduk rata. Berat luluh sate (adonan sate) yang di dapat sekitar 800 gr. Koreksi rasa, bisa di rebus / digoreng / di panggang sedikit.

  

• Rendam tusukan sate di air, supaya stik tidak mudah terbakar nantinya. Saya menggunakan stik es krim. Ambil adonan secukupnya kemudian lilitkan di tusuk satenya, dan bakar hingga matang.

  

Kami yakin jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.