Rica-rica Ayam Tempe Ekstra Kemangi (4 Langkah)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.8 ⭐ dari 2098
⌛ 1 jam
🗒️ 20 bahan
👩‍🍳 6 orang

Rica-rica ayam tempe ekstra kemangi - Hola para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Cookpad Indonesia! tempat terbaik yang akan membantu kamu untuk mendapatkan resep terbaru setiap waktu.

Pada kesempatan ini kami akan berbagi resep rica-rica ayam tempe ekstra kemangi yang sudah diuji dan sangat mudah untuk diikuti.

Untuk membuat rica-rica ayam tempe ekstra kemangi ini , Bunda cukup menyiapkan 20 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian menjalani 4 proses pembuatan.🍢 🍻 🍯 🥃 🍜

Rica-rica Ayam Tempe Ekstra Kemangi (4 Langkah)

Bahan-bahan

  • 1 kg ayam
  • Sesuai selera Kemangi
  • 2 kotak Tempe
  • 1 ruas lengkuas
  • 1 batang sereh
  • 3 daun jeruk
  • 2 daun salam
  • Secukupnya minyak goreng
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya gula pasir
  • Secukupnya Kaldu jamur (opsional)
  • Secukupnya kaldu ayam (opsional)
  • Bumbu Halus
  • 12 siung bawang merah
  • 9 siung bawang putih
  • 1 ruas kunyit
  • 1 ruas jahe
  • 1 sdt ketumbar
  • 4 buah cabai merah besar
  • 20 buah cabai rawit
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Rica-rica Ayam Tempe Ekstra Kemangi (4 Langkah)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang seimbang dan akurat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, mineral, serat alami, dan zat antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti gangguan diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan perkembangan mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang waktu.
Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu.
Dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menciptakan dasar kuat untuk kehidupan yang lebih bermakna dan penuh semangat.

💡️ Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah tidak sulit untuk membuat rica-rica ayam tempe ekstra kemangi :

Langkah pembuatan

  • Potong dan bersihkan ayam. Putik daun kemangi lalu cuci bersih.

    Rica-rica Ayam Tempe Ekstra Kemangi (4 Langkah)

  • Blender atau ulek (sesuai selera) semua bumbu halus dengan 3 sdm minyak. Tumis bumbu halus beserta sereh geprek, lengkuas geprek, daun salam, dan daun jeruk.

    Rica-rica Ayam Tempe Ekstra Kemangi (4 Langkah)

  • Setelah keluar minyak dan berbau harum, masukkan ayam dan masak dengan api kecil sambil diaduk rata supaya bumbu meresap. Masak sampai ayam setengah matang atau agak kering (sesuai selera)

    Rica-rica Ayam Tempe Ekstra Kemangi (4 Langkah)

  • Tambahkan air dan masak sampai matang. Kalau suka agak sedikit berkuah, air bisa dibanyakin. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur (opsional), kaldu ayam (opsional). Tes rasa. Kalau sudah pas, masukkan kemangi dan aduk sebentar. Rica ayam tempe extra kemangi siap disajikan dengan nasi hangat

    Rica-rica Ayam Tempe Ekstra Kemangi (4 Langkah)

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…