Cara Buat Ayam Betutu Kuah

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.1 ⭐ dari 1816
⌛ -
🗒️ 23 bahan
👩‍🍳 -

Ayam betutu kuah - Halo penggemar makanan enak, selamat datang di Cookpad Indonesia! tempat terbaik yang akan membantu kamu untuk mendapatkan resep terbaru setiap saat.

Pada kesempatan ini kami akan memberikan resep ayam betutu kuah yang sudah diuji dan tidak sulit untuk diikuti.

Untuk menyiapkan ayam betutu kuah ini , Anda harus menyiapkan 23 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian menjalani 8 langkah pembuatan.🎂 ☕ 🍇 🍸 🍡

Cara Buat Ayam Betutu Kuah

Bahan-bahan

  • 1 ekor ayam kampung belah menjadi 2 bagian
  • 8 lembar daun jeruk
  • 1000 ml Air
  • 3 sendok makan Minyak kelapa
  • 1/2 buah jeruk lemon
  • Bumbu kasar : sebaiknya diulek jangan terlalu halus
  • 6 siung bawang merah
  • 8 siung bawang putih
  • 10 buah cabe rawit merah (dibakar) sesuai selera
  • 1/2 sendok makan lada hitam (disangrai)
  • 1/2 sendok makan ketumbar (disangrai)
  • 5 butir kemiri (dibakar)
  • 5 cm kencur (dibakar)
  • 5 cm kunyit (dibakar)
  • 5 cm jahe (dibakar)
  • 2 bungkus terasi udang (dibakar)
  • Bumbu pelengkap :
  • 1/2 buah gula merah
  • 4 batang sereh dikeprek
  • 5 cm lengkoas dikeprek
  • 4 lmbar daun pandan simpulkan (selera)
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Penyedap rasa
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Buat Ayam Betutu Kuah", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang teratur dan tepat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, mineral, serat, dan zat antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik dalam aktivitas harian.
Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu.
Dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid untuk kehidupan yang lebih bermakna dan lebih berenergi.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 8 langkah mudah untuk membuat ayam betutu kuah :

Langkah pembuatan

  • Cuci bersih ayam, buang lendir2 dan lemaknya. Kemudian rendam dengan perasan jeruk lemon selama -/+ 15 menit.
  • Setelah itu bilas ayam.
  • Ulek bumbu, masukan kedalam wadah campur dengan minyak kelapa,daun jeruk&daun pandan aduk2.
  • Kemudian oleskan ke ayam yg sudah dibelah aduk hingga bumbu merata.

    Cara Buat Ayam Betutu Kuah

  • Taro wajan diatas kompor, masukan sereh,lengkoas taro ayam diatasnya diamkan -/+ 2menit.

    Cara Buat Ayam Betutu Kuah

  • Masukan air masak hingga air mendidih masukan garam, gula merah&penyedap rasa aduk2, cicipi.

    Cara Buat Ayam Betutu Kuah

  • Setelah sesuai dengan selera diamkan hingga ayam empuk.
  • Selamat menikmati para pecinta dapur rumah kita😁💪🏻💪🏻👍🏻👌🏻💐💐

Kami percaya jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…