Resep Dori Fillet Sambal Matah

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.1 ⭐ dari 887
⌛ -
🗒️ 15 bahan
👩‍🍳 -

Dori fillet sambal matah - Hola penggemar makanan enak, selamat datang di Cookpad Indonesia! website terbaik yang akan membantu Bunda untuk mendapatkan resep terbaru setiap hari.

Pada kesempatan ini kami akan membagikan resep dori fillet sambal matah yang telah teruji dan sederhana sekali untuk diikuti.

Untuk menyiapkan dori fillet sambal matah ini , kamu perlu menyiapkan 15 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian menjalani 5 langkah pembuatan.🍛 🍾 🎃 🍺 🍚

Resep Dori Fillet Sambal Matah

Bahan-bahan

  • 1/2 kg ikan dori fillet
  • 1 butir telur
  • 1/2 bungkus tepung bumbu serbaguna
  • Sambal Matah:
  • 15 buah cabe rawit merah
  • 2 batang sereh, ambil putihnya
  • 8 butir bawang merah
  • 1 sdm jeruk nipis
  • 50 mL minyak makan, lebih enak minyak kelapa
  • 7 lembar daun jeruk
  • 1 siung bawang putih
  • 5 gram terasi
  • 1 sdt gula
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt micin
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Resep Dori Fillet Sambal Matah", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang cocok dan tepat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, elemen, serat alami, dan antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari gangguan kronis seperti gangguan diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang waktu.
Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu.
Dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid untuk kehidupan yang lebih bermakna dan lebih berenergi.

💡️ Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah gampang untuk membuat dori fillet sambal matah :

Langkah pembuatan

  • Potong2 dori fillet, lalu lumuri dengan telur kemudian balurkan ke bumbu tepung serbaguna

    Resep Dori Fillet Sambal MatahResep Dori Fillet Sambal Matah

  • Panaskan minyak lalu goreng ikan dori hingga coklat keemasan

    Resep Dori Fillet Sambal MatahResep Dori Fillet Sambal Matah

  • Iris iris sereh, cabe, daun jeruk dan bawang.

    Resep Dori Fillet Sambal MatahResep Dori Fillet Sambal Matah

  • Panaskan minyak lalu masukkan terasi, sereh dan bawang putih. Tumis hingga harum

    Resep Dori Fillet Sambal Matah

  • Campur tumisan no 4 dengan bawang merah, daun jeruk, dan cabe, lalu beri perasan jeruk nipis. Tambahkan kaldu bubuk, garam dan gula. Aduk merata. Sajikan di atas ikan dori

    Resep Dori Fillet Sambal MatahResep Dori Fillet Sambal Matah

Kami percaya jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…