Cara Membuat Sayur Asem Goreng Betawi
Sayur asem goreng betawi - Hola para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Cookpad Indonesia! tempat terbaik yang akan membantu kamu untuk mencoba resep terbaru setiap waktu.
Pada hari ini kami akan membagikan resep sayur asem goreng betawi yang telah teruji dan tidak sulit untuk dicoba.
Untuk membuat sayur asem goreng betawi ini , Bunda perlu menyiapkan 26 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian melaksanakan 4 tahapan pembuatan.🍢 🍻 🎃 🍷 🍢
Bahan-bahan
- bumbu ulek & geprek
- 5 siung bawang merah
- 3 butir kemiri sangrai
- secukupnya terasi
- 2 ruas kunyit bakar
- lengkuas geprek
- salam
- asam geprek
- 5 siung cabai merah iris serong bagi 2
- minyak sedikit untuk menumis bumbu halus
- gula jawa
- garam
- bahan sayur golongan keras :
- tetelan / sandung lamur (jika suka)
- melinjo
- jengkol (jika suka)
- biji nangka
- kacang bogor
- kacang tanah
- kentang gembili
- bahan sayur golongan lunak :
- daun melinjo
- jagung
- labu siam/pepaya muda
- nangka muda
- garam & penyedap
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang teratur dan sesuai, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.
Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, unsur, serat pangan, dan senyawa antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari gangguan kronis seperti penyakit diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!
Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.
Bagi para dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu dalam aktivitas harian.
Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.
Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu.
Dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang membangun pondasi kokoh untuk hidup yang lebih berkualitas dan penuh semangat.
Berikut 4 langkah tidak rumit untuk membuat sayur asem goreng betawi :
Langkah pembuatan
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak dan api kompor kecil tunggu sampai wangi, masukan lengkuas asam salam. Tumis sampai wangi
- Masukan air, tetelan/sandung lamur (jika suka) tunggu sampai setengah matang baru masukan Melinjo, jengkol, masukan kacang dan kentang. Rebus sampai empuk, lalu masukan gula jawa, garam& penyedap
- Masukan bahan empuk lain nya labu siam/pepaya, kacang panjang, cabe merah, oncom, nangka muda, jagung, terakhir daun melinjo kalau sayur sudah mau di angkat supaya tdk lodrok.
- Sayur asam siap di hidangkan. Selamat mencoba
Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.