Klapetart (17 Bahan)
Sedang mencari resep klapetart yang enak dan mudah dibuat untuk hari ini? Mari, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.
Cukup dengan 17 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘
Tak usah beli di luar lagi karena kamu mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- Bahan 1 :
- 250 gr Terigu
- 2 sachet susu bubuk dancow
- 225 gr gula pasir
- 900 ml air kelapa jika mau lembut, 600 ml jika mau kental
- 150 gr Margarin (Lelehkan)
- 4 butir kuning telur
- 1/2 sdt vanilli
- 1/4 sdt garam
- Bahan pelengkap :
- 150 gr daging kelapa
- Kenari
- Kismis
- Kejuu
- Bahan Toping :
- 4 butir putih telur
- 50 gr gula pasir
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah mudah untuk membuat klapetart :
Langkah pembuatan
- Campurkan semua bahan 1 dalam wadah, aduk rata & saring.
- Masak adonan di atas api sedang sampai mengental, tambahkan kelapa muda, kenari & kismis (jika suka) aduk rata. Boleh di tambahkan sedikit air kelapa jika adonan terlalu kental.
- Kocok putih telur & gula hingga kaku, sisihkan
- Tuang adonan klapetart di dalam cetakan Aluminium foil, hias dengan putih telur, keju, kenari & kismis
- Panggang menggunakan oven api atas bawah. Smpai putih telurnya kecoklatan
- Jika putih telurnya sudah kecoklatan, siap di angkat. Dinginkan & sajikan... Simpan di kulkas juga lebih nikmat 😊
Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.