Gami Cumi (hanya 9 Bahan)

Sedang mencoba mencari ide resep gami cumi yang sedap dan mudah dibuat untuk hari ini? Mari, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 9 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.🍳 🧊

Tidak usah beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

• 250 gram cumi-cumi
• Cabe rawit
• 1/2 blok Terasi sachet
• 1 buah Tomat
• 1 siung bawang putih
• 5 siung bawang merah
• Minyak
• Garam
• Gula

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.

Berikut 6 langkah mudah untuk membuat gami cumi :

• Bersihkan cumi mulai kulit luar sampai dalamnya hingga berwarna putih. Beri jeruk nipis dan garam. Diamkan 10-15 menit
• Goreng cumi setengah matang untuk mengeluarkan airnya
• Potong dadu tomat dan bawang merah

  

• Ulek kasar bawang putih, cabe dan terasi. Sesuaikan jumlah cabe sesuai tingkat kepedasan yang diinginkan

  

• Panaskan cobek di atas kompor, tambahkan 3 sdm minyak ke dalam bumbu ulek. Tambahkan bawang merah hingga agak matang, Masukkan tomat.
• Tambahkan cumi yang sudah digoreng setengah matang, masak hingga matang. Tambahkan gula dan garam. Tambahkan minyak bila dirasa kurang. Memasak cumi jangan terlalu lama kurang lebih 3 menit biar tidak alot.

  

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.