Cara Membuat Nasi Bakar Ikan Tongkol
Sedang mencari resep nasi bakar ikan tongkol yang maknyus dan mudah dibuat untuk hari ini? Yuk, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.
Cuma dengan 16 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘
Tidak usah beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 8 potong ikan tongkol
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 buah cabai domba
- 7 buah cabai merah keriting
- 3 buah kemiri
- 1 ruas kunyit
- seukuran jempol Lengkuas
- seukuran jempol Jahe
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 batang serai
- Garam
- Gula
- Penyedap rasa
- Minyak
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah mudah untuk membuat nasi bakar ikan tongkol :
Langkah pembuatan
- Haluskan bumbu, kecuali lengkuas, jahe, daun salam, daun jeruk dan serai
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tambahkan lengkuas, jahe. Daun salam, daun jeruk, serai sampai berbau wangi
- Terelah itu masukan ikan tongkol yang sudah di suir kecil sesuai selera, beri sedikit garam, gula, penyedap dan air sedikit
- Setelah matang siapkan daun pisang yang sudah di beri nasi, lalu di isi dengan ikan tongkol yang sudah di masak, gulung nasi dan ikan dalam daun
- Setelah di gulung nasi bakar siap di bakar, dan di sajikan
Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.