Angsle (4 Orang)

Sedang mencari resep angsle yang enak dan mudah dibuat untuk hari ini? Marilah, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Hanya dengan 11 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😊

Nggak usah beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

• 4 lembar roti tawar
• Segenggam kacang hijau
• 3 sdm sagu mutiara
• 2 genggam kacang tanah
• Kuah Santan
• 1 bks santan instan 65 ml
• 700 ml air
• 4 sdm gula pasir
• 1 sdm vanili cair
• 4 potong jahe (ukuran 1 jempol masing2)
• 1/2 sdt garam

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah gampang untuk membuat angsle :

• Rebus air hingga mendidih. Masukkan kacang hijau. Jika hampir matang, masukkan 1 sdm gula pasir. Rebus hingga matang. Sisihkan.

  

• Rebus air hingga mendidih. Masukkan sagu mutiara, tambahkan air sedikit demi sedikit jika sudah menyusut tapi belum matang. Lakukan hingga mutiara matang. Sisihkan.

  

• Goreng kacang hingga kecoklatan. Kupas kulitnya. Sisihkan.

  

• Campur semua bahan kuah santan. Rebus sambil di aduk2 hingga mendidih.

  

• Cara penyajian : ambil mangkok, sobek2 roti tawar sesuai selera, masukkan kacang hijau dan mutiara. Tuang santan sesuai selera. Bubuhkan kacang goreng. Siap disajikan hangat2 😊

  

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.