Cara Bikin Martabak Mini Telor, Sayur, Udang

Sedang mencari resep martabak mini telor, sayur, udang yang sedap dan mudah dibuat untuk hari ini? Yuk, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 12 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘

Tidak perlu beli di luar lagi karena anda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

• bahan kulit :
• 6 sdm tepung terigu
• kurleb 200 ml air (tdk encer,tdk kental)
• sejumput garam
• 1 bh putih telur
• bahan isian :
• 4 telur ayam /bebek
• 2 bh wortel parut
• 4 batang daun bawang
• 5 biji udang
• 1/2 sdt lada
• secukupnya garam, gula dan penyedap rasa

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah gampang untuk membuat martabak mini telor, sayur, udang :

• Membuat kulit, tepung,campur putih telur, dan tambahkan sedikit demi sedikit air. dikira kira sendiri airnya. tdk terllau encer, tdk trllu kental. diamkan 30'

  

• Bahan isian. campur semua. kocok dg garpu. masak di teflon sedikit minyak. orak arik hingga matang

  

• Buat kulit dan bahan isian. lipat seperti amplop.

  

• Goreng dg minyak panas. bolak balik hingga kecoklatan

  

• Sajika dengan cabe ;)
• Sy goreng percobaan hnya 2 biji. sisanya blm sempat ke foto ;)
• Ini versi pake telur bebek pake 3 buah telur. enak juga,tambah bumbu kare jadi

  

Kami yakin jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.