Oseng Pare Udang Rebon (2 Porsi)

Sedang mencari resep oseng pare udang rebon yang sedap dan mudah dibuat untuk hari ini? Ayo, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 10 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘

Nggak perlu beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

• 3 buah pare potong tebal 1-2 cm
• 2 sdm rebon goreng kering sisihkan
• 15 bh rawit merah/hijau
• 6 bh bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 ruas lengkuas
• 2 lembar daun salam
• 1 sdm gula merah
• secukupnya Garam atau royco
• secukupnya Minyak goreng

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah mudah untuk membuat oseng pare udang rebon :

• Remas2 pare yg sudah dipotong2 dg garam sampai pare lemas dan berair lalu cuci bersih dengan air dingin lakukan sampai 3 x yah dan cuci terakhir gunakan air hangat. Sisihkan
• Rajang semua bumbu kecuali daun salam dan lengkuas cukup digeprek saja
• Tumis bawang putih aduk 5 menit lalu masukkan bawang merah sampai bawang merah berubah warna kecoklatan masukkan cabe rawit, lengkuas, daun salam, gula merah dan garam atau royco
• Masukkan pare dan rebon lalu aduk2 sampai bumbu rata dan meresap. Biarkan pare dan rebon berubah warna dan lemes. Cek rasa. Lalu siap diangkat dan dihidangkan

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.