Kimchi Ala Rumahan (hanya 17 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.1 ⭐ dari 468
⌛ -
🗒️ 17 bahan
👩‍🍳 -

Kimchi ala rumahan - Hai para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Cookpad Indonesia! situs terbaik yang akan membantu Anda untuk mencoba resep terbaru setiap waktu.

Pada kesempatan ini kami akan berbagi resep kimchi ala rumahan yang sudah diuji dan tidak sulit untuk diikuti.

Untuk membuat kimchi ala rumahan ini , Anda cukup menyiapkan 17 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian menjalani 5 proses pembuatan.🍝 🥂 🍯 🥛 🍢

Kimchi Ala Rumahan (Hanya 17 bahan)

Bahan-bahan

  • 1-2 buah sawi putih
  • 1 buah wortel
  • 1 buah lobak
  • 1 ikat daun kucay
  • 2 batang daun bawang
  • 2-3 sdm Garam kasar
  • Bahan bubur
  • 2 sdm tepung ketan
  • 1 sdm gula pasir
  • 300 ml air
  • Bumbu halus
  • Seruas jahe
  • 5 siung bawang putih
  • 1/2 bawang bombay
  • 3-4 sdm cabe bubuk *saya pake aida untuk banyaknya optional
  • 4 sdm kecap ikan
  • 2 sdm minyak wijen
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Kimchi Ala Rumahan (hanya 17 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang cocok dan tepat, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, mineral, serat pangan, dan senyawa antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti penyakit diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu dalam aktivitas harian.
Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu.
Dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid untuk kualitas hidup yang lebih baik dan lebih berenergi.

💡️ Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah tidak sulit untuk membuat kimchi ala rumahan :

Langkah pembuatan

  • Potong sawi putih, lobak, wortel, daun bawang dan daun kucay. Jangan lupa di cuci yaa. Lalu taburkan garam pada sawi selama 2-3 jam.

    Kimchi Ala Rumahan (Hanya 17 bahan)Kimchi Ala Rumahan (Hanya 17 bahan)

  • Buat bahan bubur. Campurkan 2 sdm tepung ketan + 1 sdm gula + 300 ml air panaskan dalam api sedang hingga adonan terbentuk.
  • Blender 1/2 bawang bombay + 5 siung bawang putih + seruas jahe hingga halus.
  • Setelah di rendam cuci sawi sebanyak 3 kali. Campurkan semua bahan (sawi + wortel + lobak + daun bawang + daun kucay) + (adonan bubur) + (bumbu halus) + 4 sdm cabe bubuk (aida) + 4 sdm kecap ikan + 2 sdm minyak wijen

    Kimchi Ala Rumahan (Hanya 17 bahan)

  • Setelah di aduk rata. Diamkan selama 2 hari dalam suhu ruangan. Setelah itu kimchi siap di makan.

    Kimchi Ala Rumahan (Hanya 17 bahan)

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…