Cara Membuat Abon Basah / Ayam Suwir

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.3 ⭐ dari 1900
⌛ -
🗒️ 13 bahan
👩‍🍳 -

Abon basah / ayam suwir - Hai sahabat kuliner, selamat datang di Cookpad Indonesia! website terbaik yang akan membantu kamu untuk mendapatkan resep terbaru setiap saat.

Pada kesempatan ini kami akan memberikan resep abon basah / ayam suwir yang telah teruji dan tidak sulit untuk dicoba.

Untuk menyiapkan abon basah / ayam suwir ini , kamu mesti menyiapkan 13 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian mengikuti 6 langkah pembuatan.🎂 🍾 🎃 🍺 🍘

Cara Membuat Abon Basah / Ayam Suwir

Bahan-bahan

  • 300 gr daging ayam (bagian dada)
  • 200 ml santan
  • 2 lbr daun jeruk
  • 2 lbr daun salam
  • 1 btg serai, memarkan
  • 1 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • Bumbu :
  • 4 btr bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 btr kemiri
  • 2 bh cabai merah, buang bijinya
  • Seiris jahe
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Membuat Abon Basah / Ayam Suwir", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang teratur dan tepat, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, mineral, serat alami, dan zat antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti penyakit diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang waktu.
Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu.
Dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menciptakan dasar kuat untuk kualitas hidup yang lebih baik dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah mudah untuk membuat abon basah / ayam suwir :

Langkah pembuatan

  • Bersihkan daging ayam, kemudian kukus sampai matang

    Cara Membuat Abon Basah / Ayam SuwirCara Membuat Abon Basah / Ayam Suwir

  • Setelah agak dingin, suwir suwir daging ayam sesuai selera. Sisihkan

    Cara Membuat Abon Basah / Ayam Suwir

  • Goreng semua bumbu sampai layu, kemudian haluskan

    Cara Membuat Abon Basah / Ayam Suwir

  • Tuang santan, tambahkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan serai, aduk. Masak sampai mendidih

    Cara Membuat Abon Basah / Ayam Suwir

  • Masukkan daging ayam suwir, tambahkan gula dan garam, aduk rata

    Cara Membuat Abon Basah / Ayam SuwirCara Membuat Abon Basah / Ayam Suwir

  • Masak sampai kuah asat (sering2 diaduk agar bumbu merata), angkat. Sajikan

    Cara Membuat Abon Basah / Ayam Suwir

Kami percaya jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…