Bur Cang Jo (bubur Kacang Ijo) (hanya 20 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.2 ⭐ dari 196
⌛ -
🗒️ 20 bahan
👩‍🍳 20 porsi

Bur cang jo (bubur kacang ijo) - Halo para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Cookpad Indonesia! situs terbaik yang akan membantu Bunda untuk mendapatkan resep terbaru setiap waktu.

Pada kesempatan ini kami akan memberikan resep bur cang jo (bubur kacang ijo) yang telah teruji dan sederhana sekali untuk dipraktikkan.

Untuk meracik bur cang jo (bubur kacang ijo) ini , kamu perlu menyiapkan 20 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian mengikuti 5 tahapan pembuatan.🍨 🧉 🍩 🍺 🍥

Bur Cang Jo (bubur Kacang Ijo) (Hanya 20 bahan)

Bahan-bahan

  • Bubur kcg hijau :
  • 1/2 kg kacang hijau
  • 12 sdm gula pasir
  • 3 sdm sagu dilarut air
  • 1 sdt garam
  • 2 gayung air kurleb 2400ml
  • 3 lbr daun pandan
  • Bubur ketan hitam :
  • 1/2 kg ketan hitam
  • 12 sdm gula pasir
  • 3 sdm sagu dilarut air
  • 1 sdt garam
  • 1,5 gayung air kurleb 1800ml
  • 3 lbr daun pandan
  • Kuah Santan :
  • 4 bks santan @65 ml
  • 500 ml air
  • 1/2 sdt garam
  • Sejumput vanili
  • 2 sdm gula pasir
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Bur Cang Jo (bubur Kacang Ijo) (hanya 20 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang seimbang dan sesuai, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, mineral, serat alami, dan antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti penyakit diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang hari.
Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu.
Dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menciptakan dasar kuat untuk kehidupan yang lebih bermakna dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah mudah untuk membuat bur cang jo (bubur kacang ijo) :

Langkah pembuatan

  • Rendam scra terpisah, ketan dan kacang hijau selama 4 jam

    Bur Cang Jo (bubur Kacang Ijo) (Hanya 20 bahan)

  • Rebus kacang hijau dgn air 2 gayung sampai mendidih. Matikan api biarkan semalaman. Jadinya medokk ya..sprti.👇

    Bur Cang Jo (bubur Kacang Ijo) (Hanya 20 bahan)Bur Cang Jo (bubur Kacang Ijo) (Hanya 20 bahan)

  • Rebus ketan hitam dgn air 1,5 gayung air sampai mendidih. Matikan api, biarkan semalaman. Sy masak sekitar jam 21.00. Sama jadinya medokk alias lembut

    Bur Cang Jo (bubur Kacang Ijo) (Hanya 20 bahan)Bur Cang Jo (bubur Kacang Ijo) (Hanya 20 bahan)

  • Paginya. Larutkan 2 gls air dgn 12 sdm gula,garam, sagu siram aduk, tuang ke kacang hijau. Masak lagi dgn api kecil. Sampai meletup². Aduk cek rasa. Lakukan yg sama dgn ketan hitamnya. Tingkàt manis, sesuai selera. Hasilnya agak lengket² gitu..namanya jg bubur 😊

    Bur Cang Jo (bubur Kacang Ijo) (Hanya 20 bahan)Bur Cang Jo (bubur Kacang Ijo) (Hanya 20 bahan)Bur Cang Jo (bubur Kacang Ijo) (Hanya 20 bahan)

  • Terakhir bikin kuah santan nya. Rebus air, masukkan santan garam vanili, daun pandan, gula sampai mendidih. Matang siap disajikan

    Bur Cang Jo (bubur Kacang Ijo) (Hanya 20 bahan)Bur Cang Jo (bubur Kacang Ijo) (Hanya 20 bahan)

Kami percaya jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…