Ikan Asap Bawang Bombay Balado (30 Menit)

Sedang mencari resep ikan asap bawang bombay balado yang maknyus dan mudah dibuat untuk hari ini? Yuk, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Hanya dengan 10 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😊

Tak perlu beli di luar lagi karena bunda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

• 4 potong ikan asap (bebas jenis ikan apa aja)
• 1/2 siung bawang bombay
• 2 btg tombak bawang (optional)
• 5 keping jengkol yg sudah direbus dan digeprek (optional)
• 50 ml minyak untuk menumis
• 1/2 sdt garam (sesuai selera)
• 1/2 sdt kaldu bubuk (sesuai selera)
• Bahan balado (dihaluskan)
• 15 pcs Cabai rawit merah
• 15 pcs Cabai keriting

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah mudah untuk membuat ikan asap bawang bombay balado :

• Tumis bawang bombay hingga wangi

  

• Masukkan jengkol dan ikan asap oseng2 sebentar. Lalu tambahkan bumbu balado.

  

• Setelah wangi tambahkan garam dan kaldu bubuk. Terakhir tambahkan tombak bawang dan koreksi rasa.

  

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.