Jukut Bejek/ Plecing Kacang Panjang (8 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.4 ⭐ dari 2871
⌛ -
🗒️ 8 bahan
👩‍🍳 -

Jukut bejek/ plecing kacang panjang - Hai penggemar makanan enak, selamat datang di Cookpad Indonesia! tempat terbaik yang akan membantu Anda untuk mencoba resep terbaru setiap saat.

Pada hari ini kami akan berbagi resep jukut bejek/ plecing kacang panjang yang sudah diuji dan sangat mudah untuk dipraktikkan.

Untuk meracik jukut bejek/ plecing kacang panjang ini , kamu perlu menyiapkan 8 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian melaksanakan 4 tahapan pembuatan.🍝 🥂 🍬 🍸 🍚

Jukut Bejek/ Plecing Kacang Panjang (8 bahan)

Bahan-bahan

  • 20 kacang panjang
  • 200 ml santan kental
  • Garam, kaldu jamur, gula
  • Bumbu yg dihaluskan
  • 3 siung bawang putih
  • 2 butir kemiri sangrai / di goreng
  • 1 ruas kencur
  • 1 ruas jari kunyit
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Jukut Bejek/ Plecing Kacang Panjang (8 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang cocok dan sesuai, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, mineral, serat alami, dan senyawa antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari gangguan kronis seperti gangguan diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik dalam aktivitas harian.
Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu.
Dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menciptakan dasar kuat untuk kehidupan yang lebih bermakna dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah gampang untuk membuat jukut bejek/ plecing kacang panjang :

Langkah pembuatan

  • Potong kacang panjang jadi 3. Rebus sampai cukup empuk. Tiriskan. Belah kacang panjang jadi 2 lalu diperas

    Jukut Bejek/ Plecing Kacang Panjang (8 bahan)Jukut Bejek/ Plecing Kacang Panjang (8 bahan)

  • Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan santan kental. Beri garam,kaldu bubuk / kaldu jamur dan gula secukupnya. Masak sampai mendidih. Matikan api. Biarkan dingin

    Jukut Bejek/ Plecing Kacang Panjang (8 bahan)Jukut Bejek/ Plecing Kacang Panjang (8 bahan)Jukut Bejek/ Plecing Kacang Panjang (8 bahan)

  • Campur santan dg kacang panjang. Aduk rata / bejek

    Jukut Bejek/ Plecing Kacang Panjang (8 bahan)Jukut Bejek/ Plecing Kacang Panjang (8 bahan)

  • Sajikan dg taburan bawang merah goreng. Enak banget.. bisa disandingkan sama sate lilit ya.. aku sertakan resep sate lilit nih.. biar serasa ke Bali.. 🤭

    Jukut Bejek/ Plecing Kacang Panjang (8 bahan)Jukut Bejek/ Plecing Kacang Panjang (8 bahan)

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…