Cara Bikin Sate Lilit Khas Bali

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.5 ⭐ dari 2388
⌛ 1 jam
🗒️ 28 bahan
👩‍🍳 15 buah sate lilit

Sate lilit khas bali - Hola para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Cookpad Indonesia! website terbaik yang akan membantu kamu untuk mencoba resep terbaru setiap saat.

Pada kesempatan ini kami akan berbagi resep sate lilit khas bali yang dapat diandalkan dan sederhana sekali untuk dicoba.

Untuk meracik sate lilit khas bali ini , kamu harus menyiapkan 28 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian melaksanakan 8 tahapan pembuatan.🎂 🍼 🍬 🥤 🍤

Cara Bikin Sate Lilit Khas Bali

Bahan-bahan

  • 300 gr daging ayam (aku pakai dada ayam)
  • 50 gr kelapa parut jgn yg tua (yg msh muda)
  • 30 ml santan instan
  • 30 ml minyak goreng
  • 15 batang sereh
  • sesuai selera Garam, lada, gula merah dan kaldu jamur
  • Bumbu Daun :
  • 3 lembar daun jeruk
  • 1 batang sereh
  • Bumbu Halus :
  • 5 buah cabe merah, buang bijinya
  • 2 ruas kunyit
  • 1/2 ruas kencur (aku pakai kencur bubuk)
  • 1 ruas jahe
  • 1 ruas lengkuas
  • 1 sdt terasi bubuk
  • 3 butir kemiri
  • 10 siung bawang merah
  • 7 siung bawang putih
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • Sambal Matah :
  • 12 siung bawang merah, iris" halus
  • 6 buah cabe rawit merah, iris" halus
  • 2 batang sereh, ambil putihnya iris" halus
  • 8 lembar daun jeruk, buang tulangnya iris" halus
  • sesuai selera Garam
  • 50 ml minyak goreng
  • 1 buah jeruk nipis ambil airnya
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Bikin Sate Lilit Khas Bali", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang seimbang dan akurat, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, unsur, serat pangan, dan zat antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari gangguan kronis seperti diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan perkembangan mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang hari.
Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu.
Dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang membangun pondasi kokoh untuk kehidupan yang lebih bermakna dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 8 langkah praktis untuk membuat sate lilit khas bali :

Langkah pembuatan

  • Cincang daging ayam dgn chopper. Sisihkan.

    Cara Bikin Sate Lilit Khas Bali

  • Cuci bersih sereh. Sisihkan.

    Cara Bikin Sate Lilit Khas Bali

  • Tumis bumbu halus dan bumbu daun hingga harum.

    Cara Bikin Sate Lilit Khas BaliCara Bikin Sate Lilit Khas Bali

  • Masukkan bumbu yg sdh ditumis, kelapa, garam, gula merah, kaldu bubuk, santan, dan minyak goreng, kedalam daging ayam yg sdh dicincang. Aduk rata.

    Cara Bikin Sate Lilit Khas Bali

  • Lilitkan adonan ayam pada batang sereh. Lakukan sampai habis.

    Cara Bikin Sate Lilit Khas Bali

  • Panggang di atas teflon hingga matang. Sajikan dengan sambal matah.

    Cara Bikin Sate Lilit Khas Bali

  • Membuat sambal matah : campur semua bahan sambal matah kecuali minyak goreng dan jeruk nipis. Aduk jd satu. Panaskan minyak goreng. Kemudian siram ke wadah yang berisi irisan semua bahan. Aduk rata dengan sendok. Beri air jeruk nipis. Test rasa. Sajikan dgn sate lilit.

    Cara Bikin Sate Lilit Khas BaliCara Bikin Sate Lilit Khas BaliCara Bikin Sate Lilit Khas Bali

  • Selamat mencoba

    Cara Bikin Sate Lilit Khas Bali

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…