Cara Bikin Ipau Khas Banjar

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.7 ⭐ dari 931
⌛ -
🗒️ 24 bahan
👩‍🍳 -

Ipau khas banjar - Hola penggemar makanan enak, selamat datang di Cookpad Indonesia! website terbaik yang akan membantu Bunda untuk mendapatkan resep terbaru setiap hari.

Pada hari ini kami akan membagikan resep ipau khas banjar yang telah teruji dan tidak sulit untuk diikuti.

Untuk menyiapkan ipau khas banjar ini , Anda mesti menyiapkan 24 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian menjalani 5 tahapan pembuatan.🍧 🍹 🍯 🍺 🍥

Cara Bikin Ipau Khas Banjar

Bahan-bahan

  • Isian:
  • 2 kentang potong dadu
  • 1 wortel potong dadu
  • 300 gr daging sapi atau ayam
  • 6 bawang merah dihaluskan
  • 3 bawang putih dihaluskan
  • 1 sdt garam
  • 2 sdt bubuk kari
  • Secukupnya kaldu dan merica
  • Bawang daun
  • Sejumput gula
  • 300 ml campuran air dan sedikit santan
  • Bahan kulit:
  • 175 gr terigu
  • 1 telur
  • 1/2 sdt garam
  • secukupnya Air
  • Bahan saus:
  • 250 ml larutan santan (65 gr santan kental mix air)
  • 1 sdm maizena
  • Secukupnya garam
  • Taburan:
  • Secukupnya Bawang goreng
  • Secukupnya Seledri
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Bikin Ipau Khas Banjar", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang seimbang dan akurat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, elemen, serat alami, dan senyawa antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu dalam aktivitas harian.
Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu.
Dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang membangun pondasi kokoh untuk kualitas hidup yang lebih baik dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah praktis untuk membuat ipau khas banjar :

Langkah pembuatan

  • Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daging, kentang dll kecuali santan. Masak hingga empuk, terakhir masukkan santan. Aduk hingga meresap, angkat dan sisihkan.

    Cara Bikin Ipau Khas Banjar

  • Buat adonan kulit, ambil 1 centong lalu dadar di atas pan (tidak perlu dibalik). Lakukan hingga adonan habis.

    Cara Bikin Ipau Khas Banjar

  • Campur bahan saus dalam wadah pan yang telah dipanaskan, aduk lalu pindahkan dalam wadah.
  • Ambil loyang bulat lalu alasi alumunium foil atau plastik tahan panas. Ambil satu adonan dadar, beri isian kentang di atasnya, beri sedikit saus santan, kemudian tutup dengan dadar lagi, ulangi hingga beberapa tumpukan. Di tumpukan terakhir siram dengan saus lagi.

    Cara Bikin Ipau Khas BanjarCara Bikin Ipau Khas Banjar

  • Kukus sekitar 15 menit. Angkat lalu taburi dengan potongan seledri dan bawang goreng. Ipau siap disajikan 😍

    Cara Bikin Ipau Khas BanjarCara Bikin Ipau Khas Banjar

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…