Choipan (45 Buah)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.7 ⭐ dari 995
⌛ -
🗒️ 17 bahan
👩‍🍳 45 buah

Choipan - Halo sahabat kuliner, selamat datang di Cookpad Indonesia! tempat terbaik yang akan membantu Bunda untuk mendapatkan resep terbaru setiap hari.

Pada hari ini kami akan membagikan resep choipan yang sudah diuji dan tidak sulit untuk dicoba.

Untuk membuat choipan ini , Anda harus menyiapkan 17 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian melaksanakan 8 langkah pembuatan.🍦 🍶 🍭 🥃 🍣

Choipan (45 Buah)

Bahan-bahan

  • Kulit:
  • 200 gr Tepung Beras
  • 10 gr Sagu
  • 3 sdm Minyak Goreng
  • 450 ml Air
  • 1/2 sdt Garam
  • Isi:
  • 500 gr Bangkuang
  • 25 gr Udang Kering
  • 3 siung Bawang Putih
  • Secukupnya Garam
  • Kuah sambal:
  • 5 buah Cabe Merah Keriting
  • 2 buah Bawang Putih
  • Secukupnya Asam Jawa/cuka
  • Secukupnya Garam
  • Secukupnya Gula
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Choipan (45 Buah)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang cocok dan sesuai, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, elemen, serat, dan zat antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti gangguan diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang waktu.
Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu.
Dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang membangun pondasi kokoh untuk kualitas hidup yang lebih baik dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 8 langkah tidak rumit untuk membuat choipan :

Langkah pembuatan

  • Tumis bawang putih hingga harum. Lalu masukkan udang kering hingga matang. Setelah itu masukkan bangkuang yang sudah diparut beri garam dan koreksi rasa. Tumis sebentar.
  • Campur semua bahan kulit. beri air sedikit demi sedikit. Lalu saring agar halus tidak bergerindil.
  • Rebus adonan kulit dengan api kecil. Aduk terus hingga adonan matang rata berwarna agak bening.
  • Masukkan ke dalam plastik langsung uleni hingga bisa di bentuk. Pisahkan masing-masing 12 gr atau sesuai selera

    Choipan (45 Buah)

  • Alasi dengan plastik atas dan bawah adonan lalu giling menggunakan rolling pin atau gelas. Lumuri tangan dengan sagu lalu beri isiannya.

    Choipan (45 Buah)

  • Beri alas daun pisang dan olesi minyak pada kukusan. Beri percikan air pada atas choipan lalu kukus selama 10 menit dengan api sedang. Tutup panci dilapisi kain agar air tidak menetes.
  • Setelah matang beri taburan minyak bawang putih dan kuah sambal.
  • Sambal: rebus asem, lalu saring. Blender cabe dan bawang putih hingga halus. Rebus dengan air asam tadi, masukkan garam dan gula hingga mendidih

    Choipan (45 Buah)

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…