Empal Daging Sapi (15 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.9 ⭐ dari 2039
⌛ -
🗒️ 15 bahan
👩‍🍳 -

Empal daging sapi - Hai para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Cookpad Indonesia! tempat terbaik yang akan membantu Bunda untuk mencoba resep terbaru setiap saat.

Pada hari ini kami akan berbagi resep empal daging sapi yang dapat diandalkan dan tidak sulit untuk dicoba.

Untuk meracik empal daging sapi ini , kamu perlu menyiapkan 15 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian melaksanakan 4 langkah pembuatan.🎂 🍶 🍪 🍵 🍤

Empal Daging Sapi (15 bahan)

Bahan-bahan

  • 500 gr daging sapi
  • 2 lembar daun salam
  • 3 lembar daun jeruk
  • 1 batang sereh geprek
  • 60 gr gula merah atau sesuai selera
  • 1/2 sdm asam jawa dilarutkan sedikit air
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 1/4 sdt jinten bubuk
  • Secukupnya lada, garam, kaldu bubuk, air
  • Bumbu Halus
  • 8 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 ruas lengkuas
  • 1 ruas jahe
  • 2 butir kemiri
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Empal Daging Sapi (15 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang seimbang dan akurat, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, mineral, serat, dan senyawa antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari gangguan kronis seperti diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu dalam aktivitas harian.
Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu.
Dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang membangun pondasi kokoh untuk hidup yang lebih berkualitas dan lebih berenergi.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah gampang untuk membuat empal daging sapi :

Langkah pembuatan

  • Rebus daging sapi sekitar 10 menit, iris selebar 1 cm.
  • Tumis bumbu halus, masukan jinten, ketumbar, daun salam, daun jeruk, sereh, garam, gula, kaldu masak hingga bumbu matang, masukan potongan daging dan air hingga menutupi daging.
  • Masak hingga mulai empuk, keluarkan daging pukul2 dengan ulekan, koreksi rasa bumbu kemudian masak kembali hingga bumbu meresap dan benar2 empuk, kalau air sudah sedikit masih kurang empuk tambahkan air secukupnya. Dinginkan hingga suhu ruang bisa disimpan di freezer untuk stock lauk.

    Empal Daging Sapi (15 bahan)

  • Goreng empal dengan sedikit minyak hingga kecoklatan, sajikan dengan taburan bawang goreng dan sambal bawang. Dimakan langsung tanpa digoreng juga sudah enak.

Kami percaya jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…