Gulai Ayam Broiler (5 Langkah)

Gulai ayam broiler - Hai penggemar makanan enak, selamat datang di Cookpad Indonesia! situs terbaik yang akan membantu Anda untuk mendapatkan resep terbaru setiap hari.

Pada hari ini kami akan berbagi resep gulai ayam broiler yang telah teruji dan sangat mudah untuk dicoba.

Untuk menyiapkan gulai ayam broiler ini , Anda cukup menyiapkan 16 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian mengikuti 5 tahapan pembuatan.🎂 🍼 🍩 🍷 🥟

• 1 ekor Ayam Broiler lngsung sembelih
• 10 siung Bawang Merah
• 4 siung Bawang Putih
• 3 buah Kemiri Utuh
• 20 buah Cabe Kriting Merah
• 1 ruas telunjuk Kunyit Utuh
• 2 ruas jempol Laos
• 2 batang Sereh cuci, geprek
• 10 lembar Daun Salam Kering, cuci
• 6 lembar Daun Jeruk, cuci + sobek-sobek
• Secukupnya Penyedap rasa sapi merk masako
• Secukupnya Gula Pasir merk gulaku
• Secukupnya Garam merk refina
• 8 sdm Minyak Goreng merk barco
• 150 ml Air Bersih untuk blender bumbu
• 750 ml Air Santan Kental

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang seimbang dan sesuai, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, unsur, serat pangan, dan zat antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang waktu.
Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu.
Dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid untuk kualitas hidup yang lebih baik dan penuh semangat.

• Blender kelapa parut dgn air 750ml air bersih. Lalu saring. Kelapanya kulit hitam tanpa di kerik kulitnya lngsung di cuci + parut.

  

• Blender/haluskan bumbunya + air150ml kecuali daun salam, daun jeruk, sereh digeprek. Krn Ayam lngsung disembelih jadi diambil lemaknya yg putih kekuningan diatas daging/dibawah kulit, lalu dicuci bersih 3X, lalu tiriskan tanpa diberi apa-apa lagi.

  

• Panaskan minyak goreng untuk menumis. Masukkan bumbu + kedua daun + sereh geprek + Penyedap + gula pasir + garam, cicipi agar pas saat air santan masuk. Aduk rata hingga mendidih. Tambahkan ayamnya, aduk rata. Masak dgn api kecil biru semua.

  

• Tambahkan santan kental 750ml lalu tutup hingga 20menit. Kemudian aduk rata..agar santan kanilnya /awan putih bisa halus semua, sengaja ga diaduk-aduk santannya agar lebih nikmat saja..kan bukan untuk jualan 🤭🤭🤫🤫. Setelah halus permukaan kuah matikan api.

  

• Sajikan. Sengaja saya tidak taruh mangkok spy anggota kelg bisa puas pilih potongan ayam + kuah yg disukai lngsung dari wajan tsb. 👍👍👍...

  

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.