Tongkol Sambal Campur Petai (5 Langkah)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.6 ⭐ dari 777
⌛ -
🗒️ 12 bahan
👩‍🍳 4 porsi

Tongkol sambal campur petai - Hai penggemar makanan enak, selamat datang di Cookpad Indonesia! tempat terbaik yang akan membantu Anda untuk mendapatkan resep terbaru setiap waktu.

Pada kesempatan ini kami akan membagikan resep tongkol sambal campur petai yang sudah diuji dan sangat mudah untuk diikuti.

Untuk meracik tongkol sambal campur petai ini , Anda perlu menyiapkan 12 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian melaksanakan 5 tahapan pembuatan.🍚 🍻 🍈 🍺 🍥

Tongkol Sambal Campur Petai (5 Langkah)

Bahan-bahan

  • 1 ekor ikan tongkol
  • 1 papan petai (kupas,cuci,belah 2)
  • 1 buah jeruk nipis
  • 1 buah tomat merah besar
  • 4 siung bawang putih
  • 6 siung bawang merah
  • 2 butir kemiri
  • 5 cabe kriting (sesuai selera)
  • 10 cabe rawit hijau (sesuai selera)
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1/2 sdt bubuk lada putih (boleh ditambah jika suka)
  • secukupnya Gula dan garam
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Tongkol Sambal Campur Petai (5 Langkah)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang teratur dan akurat, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, unsur, serat, dan antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti gangguan diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu dalam aktivitas harian.
Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu.
Dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid untuk hidup yang lebih berkualitas dan lebih berenergi.

💡️ Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah praktis untuk membuat tongkol sambal campur petai :

Langkah pembuatan

  • Bersihkan tongkol,potong kemudian tambahkan jeruk nipis dan garam,diamkan kurleb 15 menit,lalu goreng sampai matang
  • Tumis bumbu halus (bawang putih,bawang merah,cabe rawit,cabe kriting,kemiri,tomat). Setelah harum masukkan daun jeruk,aduk,beri sedikit air
  • Tambahkan gula,garam dan lada,aduk sampai bumbu tercampur
  • Masukkan tongkol,aduk,kecilkan api lalu diamkan kurleb 2 menit supaya bumbu meresap pada tongkol
  • Cek rasa,angkat,tabur petai yang sudah dibelah tadi,sajikan

Kami percaya jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…