Cara Membuat Sup Iga Sawi Asin Simple Banget
Sedang mencari resep sup iga sawi asin simple banget yang enak dan mudah dibuat untuk hari ini? Ayo, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.
Hanya dengan 12 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊
Tak perlu beli di luar lagi karena bunda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 500 gram Iga Sapi
- 2 ikat sawi asin
- 4 buah tahu putih dipotong-potong
- 3 siung bawang putih, digeprek
- 1 ruas jahe
- 1 butir pala, dikeprek
- 1 SDM minyak wijen
- 3 buah tomat hijau (bisa diskip)
- 3 sdm minyak goreng
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu jamur
- secukupnya Merica
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah mudah untuk membuat sup iga sawi asin simple banget :
Langkah pembuatan
- Rebus daging sapi dengan pala dan garam sampai empuk
- Jika sudah empuk, tumis jahe dan bawang putih sampai harum, kemudian tuangkan ke kuah kaldu Iga beseta minyaknya
- Tambahkan sawi putih, tahu putih dan tomat hijau
- Bumbui garam, merica dan kaldu jamur. Koreksi rasa
- Masak hingga semua bahan matang. Sajikan
Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.