Brownies Kukus Ala Amanda (13 Bahan)

Sedang mencari resep brownies kukus ala amanda yang lezat dan mudah dibuat untuk hari ini? Marilah, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 13 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😊

Tidak usah beli di luar lagi karena anda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

• Bahan A:
• 60 gr DCC
• 80 gr margarin
• Bahan B:
• 65 gr tepung terigu segitiga biru
• 25 gr coklat bubuk
• 1/4 sdt vanili bubuk
• Bahan C:
• 3 butir telur
• 125 gr gula pasir
• 1/2 sdt sp
• Bahan D:
• 1 sachet kental manis coklat

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 8 langkah mudah untuk membuat brownies kukus ala amanda :

• Tim bahan A, sisihkan. Siapkan loyang uk.20×10 (sy 22×7) olesi dg margarin, beri baking paper, lalu olesi lagi dg margarin.

  

• Campur semua bahan B, sisihkan. Mixer bahan C dg kecepatan tinggi sampai mengembang, kental dan berjejak. Masukkan bahan B, sambil diayak. Masukkan secara bertahap, mixer dg kecepatan rendah, atau aduk balik dg spatula.

  

• Tambahkan bahan A (DCC leleh), aduk balik dg spatula.

  

• Ambil 4 sdm adonan, beri kental manis coklat, aduk rata.

  

• Panaskan kukusan, tutup panci dibungkus dg serbet. Tuang sebagian adonan ke dlm loyang. Hentakan utk mengeluarkan udara yg terperangkap. Kukus selama 10 menit.

  

• Setalah 10 menit, tuang adonan yg dicampur kental manis, ratakan lalu kukus selama 5 menit.

  

• Terakhir masukkan sisa adonan, hentakan dan ratakan. Kukus selama 20-25 menit. Lakukan tes tusuk utk memastikan kematangan. Angkat, dinginkan sebentar.

  

• Segera keluarkan dari loyang, utk menghindari bolu mengkerut karena uap panas. Kemudian potong2 dan sajikan😍

  

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.