Udang Bakar Jimbaran Dan Sambal Tomat (19 Bahan)
Sedang mencari resep udang bakar jimbaran dan sambal tomat yang sedap dan mudah dibuat untuk hari ini? Ayo, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.
Cuma dengan 19 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.🥓 🍷
Tidak perlu beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- Bumbu halus:
- 1/2 bawang bombay
- 4-5 bh bwg putih
- 1/4 nanas manis kecil
- 1 terasi udang, bakar
- secukupnya Minyak buat blender dan tumis
- Bahan lainnya:
- 1 sdm saus tomat
- 1 sdm saos tiram
- 1/2 sdm saos sambal
- secukupnya Garam gula lada
- Sambal tomat segar
- 1 bwg putih haluskan
- 1 tomat merah segar yg masi kencang
- 7-8 bh cabe rawit ptong2
- 3 jeruk limo peras
- secukupnya Gula garam
- 8 ekor Udang tiger besar
- Tusuk sate
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 8 langkah gampang untuk membuat udang bakar jimbaran dan sambal tomat :
Langkah pembuatan
- Blender semua bumbu halus, lalu tumis hingga minyak terpisah dari bumbu.
- Masukkan saos tomat, sambal, tiram, garam gula tes rasa. Lalu sisihkan.
- Bersihkan udang dan tusuk dengan tusuk sate
- Panggang udang setengah matang, di teflon baru oles bumbu di kedua sisi. Lalu panggang hingga matang.
- Buat sambal tomat segar:
- Semua bhan diiris2, dicampur jadi 1 dan tes rasa.
- Ni recook lainnya yang kagak di tusuk sate
- P.s. Udang ny mao di bakar airfryer jg boleh. 200c 6 menit
Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.