Udang Saus Singapore (hanya 21 Bahan)

Sedang mencoba mencari ide resep udang saus singapore yang sedap dan mudah dibuat untuk hari ini? Mari, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 21 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.🍳 🧊

Tak perlu beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

• 200 gr Udang Jebung
• 100 gr tepung maizena
• secukupnya garam, dan merica
• Bumbu Halus :
• 5 buah cabe merah,buang bijinya
• 6 siung bawang merah
• 5 siuang bawang putih
• 2 cm jahe
• 1 batang sereh
• Secukupnya minyak goreng
• Saus Singapore :
• 2 cm lengkuas
• 2 lembar daun jeruk
• 3 lembar daun salam
• 1/2 bawang bombay
• 2 sdm saus sambal
• 1 sdm saus tomat
• 4 sdm susu UHT
• 1 butir telor
• 450 ml air mendidih
• Secukupnya tepung maizena, cairkan

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.

Ada 7 langkah gampang untuk membuat udang saus singapore :

• Siapkan bahan, cuci udang dan kupas buang kulit nya. Campur tepung maizena ke udang, uleni hingga kecampur rata, diamkan

  

• Goreng udang dengan minyak banyak, goreng jika minyak sudah panas.,Goreg hingga kuning kecoklatan, jangan terlalu lama memggoreng nya.

  

• Siapkan bahan,dan haluskan, saya memakai ulekan

  

• Tumis bumbu halus di wajan dengan minyak sedikit, tambahkan sedikit minyak goreng, masukan lengkuas, daun salam, daun jeruk masak hingga kering

  

• Tambahkan irisan bawang bombay tumis hingga harum, tambahkan saos sambal, saos tomat dan garam, gula, kaldu, tambahkan.susu UHT aduk aduk hingga harum

  

• Tambahkan kocokan telor,lalu aduk-aduk hingga rata, masukan cumi goreng

  

• Aduk-aduk dan tambahkan tepung maizena yang sudah dikasih air, tes rasa, jika sudah ok pindahkan ke piring saji.

  

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.