Cara Membuat Beef Curry / Kari / Kare Sapi Dengan Ebi Furai / Udang Goreng
Sedang mencari resep beef curry / kari / kare sapi dengan ebi furai / udang goreng yang lezat dan mudah dibuat untuk hari ini? Silakan, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.
Cukup dengan 13 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😊
Nggak usah beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 100 gr daging sapi
- 1 buah wortel
- 1 buah kentang
- 3/4 buah bawang bombay
- 2 butir bawang putih
- 2,5 sdm bubuk kari koepoe
- 1 sdt gula
- 1,5 sdt kaldu ayam
- secukupnya Merica
- secukupnya Bubuk cabe
- 300 ml air matang
- 2 sdm tepung maizena + 50 cc air
- secukupnya Minyak goreng
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 9 langkah gampang untuk membuat beef curry / kari / kare sapi dengan ebi furai / udang goreng :
Langkah pembuatan
- Potong daging, kentang, wortel sesuai selera. Potong bawang bombay, dan cincang bawang putih
- Panaskan wajan dan minyak, lalu masukkan bawang bombay hingga wangi dan sedikit layu
- Masukkan bawang putih. Aduk-aduk hingga wangi
- Masukkan daging, masak hingga berubah warna. Masak dengan api sedang
- Bila sudah terlihat agak matang, masukkan kentang dan wortel, aduk- aduk
- Masak hingga kentang dan wortel agak matang. Masukkan bubuk kari, aduk rata
- Masukkan air, tambahkan kaldu, gula, bubuk cabe dan merica
- Cek rasa. Bila sudah oke, masukkan larutan maizena kedalam masakan. Kecilkan api, masak dgn api kecil
- Sajikan dengan nasi panas dan ebi furai. Selamat mencoba :)
Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.