Resep Udang Bakar Madu

Sedang mencari resep udang bakar madu yang enak dan mudah dibuat untuk hari ini? Ayo, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 15 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘

Tidak usah beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

• 1 kg udang windu ukuran besar
• Jeruk nipis/ lemon
• Margarin secukupnya untuk membakar udang
• Bumbu halus:
• 6 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 1 ruas jempol jahe
• 1 sdt munjung ketumbar bubuk
• 1 sdt lada bubuk
• 1 sdt garam
• Bumbu tambahan:
• 5 sdm kecap manis
• 6 sdm madu
• 3 sdm saus tomat
• 3 sdm minyak goreng

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah mudah untuk membuat udang bakar madu :

• Cuci bersih udang, lumuri dengan perasan jeruk nipis atau lemon, diamkan 10 menit, cuci bersih kembali.
• Baluri udang dengan bumbu halus dan bumbu tambahan lainnya, diamkan dikulkas selama minimal 30 menit. Semalaman lebih baik, krn bumbu akan lebih meresap.
• Panaskan margarin pada teflon khusus untuk memanggang, bakar udang hingga matang kedua sisinya. Angkat, dan sajikan bersama sambal kecap atau sambal terasi.

  

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.