Roti Sobek Coklat Lumer (5 Langkah)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.1 ⭐ dari 1923
⌛ -
🗒️ 21 bahan
👩‍🍳 -

Roti sobek coklat lumer - Hai sahabat kuliner, selamat datang di Cookpad Indonesia! website terbaik yang akan membantu Bunda untuk mencoba resep terbaru setiap saat.

Pada kesempatan ini kami akan membagikan resep roti sobek coklat lumer yang telah teruji dan sederhana sekali untuk diikuti.

Untuk meracik roti sobek coklat lumer ini , kamu harus menyiapkan 21 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian menjalani 5 langkah pembuatan.🍚 🍼 🎃 🍵 🍥

Roti Sobek Coklat Lumer (5 Langkah)

Bahan-bahan

  • BAHAN:
  • 480 gr Tepung protein tinggi
  • 30 gr Coklat bubuk parrot dark brown high fat
  • 15 gr Susu bubuk
  • 11 gr Yeast
  • 120 gr Gula pasir
  • 10 gr Whippcream powder
  • 6 gr Bread improver
  • 2 btr Telur
  • 2 btr Kuning telur
  • 150 gr Fresh milk
  • 40 gr Air dingin
  • 140 gr Butter
  • 11 gr Garam
  • ISIAN:
  • 500 gr Dark chocolate parrot
  • 150 gr Unsalted butter
  • 150 gr Susu kental manis
  • Olesan :
  • 1 btr Telur
  • 20 gr Cream
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Roti Sobek Coklat Lumer (5 Langkah)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang teratur dan tepat, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, mineral, serat alami, dan antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari gangguan kronis seperti diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang waktu.
Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu.
Dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid untuk kehidupan yang lebih bermakna dan lebih berenergi.

💡️ Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah mudah untuk membuat roti sobek coklat lumer :

Langkah pembuatan

  • Aduk semua bahan kecuali butter dan garam hingga menggumpal, setelah menggumpal masukkan butter dan garam lalu aduk hingga kalis, setelah kalis diamkan adonan dengan tempat tertutup selama 15 mnt
  • Setelah adonan di diamkan lalu potong dan timbang seberat 50 gr dan bulatkan, lalu diamkan lagi selama 15 mnt.
  • Isian, aubainmarie semua bahan hingga cair, lalu dinginkan di lemari es lalu buat filling.
  • Setalah adonan kita diamkan lalu kempeskan dan tipiskan lalu isi dengan bahan isian dan bentuk sesuai selera
  • Lalu proofing selama 1 jam lalu oles dengan bahan olesan dan tabur dengan meises, lalu oven dengan suhu 180 C selama 12 mnt hingga matang, setelah matang oles dengan bahan olesan panas-panas lalu dingikan.

    Roti Sobek Coklat Lumer (5 Langkah)

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…