Udang Masak Daun Jeruk (7 Bahan)
Sedang mencari resep udang masak daun jeruk yang enak dan mudah dibuat untuk hari ini? Marilah, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.
Cukup dengan 7 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊
Tak perlu beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 200 gram udang
- 4 lembar daun jeruk, memarkan2 siung bawang putih, haluskan
- 1/4 bagian bawang bombay, iris memanjang1 batang serai, memarkan
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm mirin (optional)
- 1 sdt tepung maizena, larutkan
- 5 sdm air
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 2 langkah mudah untuk membuat udang masak daun jeruk :
Langkah pembuatan
- Tumis bawang putih & bombay, daun jeruk & serai hingga haruk. Masukkan udang tumis. Tambahkan mirin (optional). Aduk rata.
- Masukkan larutan tepung maizena, saus tiram, garam, gula, lada, aduk rata. Tumis sampai udang matang dan saus mengental. Koreksi rasa. Sajikan ^^
Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
