Soto Kuning Bogor (7 Langkah)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.0 ⭐ dari 2246
⌛ 1.5 jam
🗒️ 24 bahan
👩‍🍳 4 porsi

Soto kuning bogor - Hola sahabat kuliner, selamat datang di Cookpad Indonesia! situs terbaik yang akan membantu Anda untuk merasakan resep terbaru setiap waktu.

Pada hari ini kami akan memberikan resep soto kuning bogor yang telah teruji dan sederhana sekali untuk diikuti.

Untuk meracik soto kuning bogor ini , Anda perlu menyiapkan 24 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian menjalani 7 langkah pembuatan.🍚 🍹 🍯 🥤 🍚

Soto Kuning Bogor (7 Langkah)

Bahan-bahan

  • 500 grm daging
  • 250 grm paru
  • 250 grm kikil
  • 1 sachet santan instan
  • Bumbu Halus :
  • 6 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri
  • 1/2 sdt merica
  • 1 ruas kunyit
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Gula
  • secukupnya Kaldu bubuk
  • Bumbu Cemplung :
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 ruas kunyit
  • 2 btg daun bawang diiris
  • 2 btg daun seledri diiris
  • Pelengkap :
  • Sambel
  • Emping
  • Bawang goreng
  • Jeruk nipis
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Soto Kuning Bogor (7 Langkah)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang cocok dan tepat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, mineral, serat alami, dan antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti penyakit diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang waktu.
Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu.
Dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang membangun pondasi kokoh untuk kualitas hidup yang lebih baik dan lebih berenergi.

💡️ Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah mudah untuk membuat soto kuning bogor :

Langkah pembuatan

  • Cuci bersih daging lalu dipotong seperti dadu Paru direbus sampi empuk lalu dipotong potong, sisihkan Kikil dicuci bersih lalu direbus sampai empu, dan dipotong potong

    Soto Kuning Bogor (7 Langkah)Soto Kuning Bogor (7 Langkah)

  • Tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk sampai harum

    Soto Kuning Bogor (7 Langkah)Soto Kuning Bogor (7 Langkah)Soto Kuning Bogor (7 Langkah)

  • Tambahkan air, masak sampai mendidih, lalu masukkan daging masak sampai empuk

    Soto Kuning Bogor (7 Langkah)Soto Kuning Bogor (7 Langkah)Soto Kuning Bogor (7 Langkah)

  • Setelah mendidih, beri garam, gula dan kaldu bubuk, aduk sampai rata lalu masukkan paru dan kikil

    Soto Kuning Bogor (7 Langkah)Soto Kuning Bogor (7 Langkah)Soto Kuning Bogor (7 Langkah)

  • Koreksi rasa kalau rasa udah pas, masukkan santan, aduk aduk sampai mendidih, matikan kompor

    Soto Kuning Bogor (7 Langkah)Soto Kuning Bogor (7 Langkah)Soto Kuning Bogor (7 Langkah)

  • Parunya diangkat dari soto, tiriskan kemudian goreng sampai kering, lalu masukkan lagi kedalam soto

    Soto Kuning Bogor (7 Langkah)Soto Kuning Bogor (7 Langkah)Soto Kuning Bogor (7 Langkah)

  • Masak sebentar sampai mendidih, lalu Sajikan selagi panas

    Soto Kuning Bogor (7 Langkah)Soto Kuning Bogor (7 Langkah)

Kami yakin jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…