Sop Kepala Tuna (13 Bahan)
Sedang mencoba mencari ide resep sop kepala tuna yang sedap dan mudah dibuat untuk hari ini? Mari, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.
Cuma dengan 13 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.🍗 🍵
Nggak perlu beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Oleh :Cookpad Indonesia
Ratings :4.8⭐ dari 1220 ulasan
Website :cookpad.web.id
Bahan-bahan :
- 1 ekor kepala ikan tuna
- 1 buah tomat (iris)
- 1 batang seledri
- 1 batang daun prei (iris)
- 1 buah kentang (porong dadu besar)
- 1 buah wortel (iris)
- 2 sdm air jeruk nipis
- Secukupnya gula dan garam
- Bumbu iris
- 2 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 ruas jahe (geprek)
- 2 ruas sereh (geprek)
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah mudah untuk membuat sop kepala tuna :
Langkah pembuatan :
- Tumis bumbu iris hingga harum, lalu tambahkan air sesuai selera dan biarkan mendidih.
- Lanjut masukan wortel dan kentang dan masak hingga setengah matang. Selanjutnya masukan kepala ikan yg sebelumnya sudah dicuci bersih.
- Masak hingga ikan matang, lalu tambahkan daun prei dan tomat. Masukan juga air jeruk nipis dan gula,garam. Aduk rata lalu koreksi rasa. Setelah matang, angkat dan sajikan selagi hangat.
Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.