Pedesan Ayam Paha & Ceker (20 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.0 ⭐ dari 2611
⌛ 30 Menit
🗒️ 20 bahan
👩‍🍳 -

Pedesan ayam paha & ceker - Halo para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Cookpad Indonesia! situs terbaik yang akan membantu Bunda untuk mendapatkan resep terbaru setiap saat.

Pada kesempatan ini kami akan membagikan resep pedesan ayam paha & ceker yang sudah diuji dan sangat mudah untuk diikuti.

Untuk meracik pedesan ayam paha & ceker ini , Anda perlu menyiapkan 20 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian mengikuti 5 langkah pembuatan.🍧 ☕ 🍩 🥃 🍘

Pedesan Ayam Paha & Ceker (20 bahan)

Bahan-bahan

  • 4 Potong paha ayam
  • 8 Potong ceker ayam
  • Air
  • Garam
  • Gula Pasir
  • 2 Lembar Daun salam
  • 2 Lembar Daun Jeruk
  • 1 Ikat Daun Kemangi
  • 1/2 potong Sereh
  • Asam Jawa (direndam air panas)
  • Bahan Halus :
  • Seruas jari Jahe
  • Seruas jari Lengkuas
  • 5 Potong Kemiri
  • 3 Siung Bawang putih
  • 2 Siung Bawang merah
  • Ketumbar
  • Merica
  • 4 Cabai Merah Besar
  • 10 Cabai Rawit Hijau
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Pedesan Ayam Paha & Ceker (20 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang cocok dan tepat, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, elemen, serat, dan zat antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti penyakit diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang hari.
Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu.
Dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menciptakan dasar kuat untuk kehidupan yang lebih bermakna dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah mudah untuk membuat pedesan ayam paha & ceker :

Langkah pembuatan

  • Cuci terlebih dahulu potongan ayam nya. Lalu rebus ayam sekitar 10 menit.
  • Sambil menunggu ayam direbus hingga bertekstur lunak, Blender bahan-bahan halus yg sudah disiapkan. Tambahkan sedikit air pada bahan yg akan diblender.
  • Jika ayam sudah matang dan lunak. Siapkan wajan dan panaskan minyak. Lalu tumis bumbu halus sampai 5 menit, masukkan daun jeruk, daun salam dan sereh. (Aku biasa menambahkan sedikit air pada blender untuk mengambil sisa bumbu yang menempel di blendernya, lalu ditambahkan ke tumisan)
  • Masukkan ayam beserta air rebusannya. Masukkan 4 sdm garam & 2 sdm gula pasir. Masukkan juga Daun Kemangi nya, jangan lupa gaes tangkai yg bagiannya keras lebih baik dipotong. Masukkan asam jawa dan air rendamannya. Oseng hingga mendidih dan bumbu meresap.
  • Icip terlebih dahulu rasanya. Lalu sajikan 🙏

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…