Cara Bikin Calamari

Sedang mencari resep calamari yang sedap dan mudah dibuat untuk hari ini? Ayo, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 22 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘

Tak usah beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

• Marinate
• 2 ekor cumi besar potong cincin
• secukupnya Garam
• secukupnya Merica
• 1 sdt garlic powder
• 1/2 sdt kaldu jamur
• 1 sdm air jeruk lemon
• Rendaman
• 1/2 sdt baking soda
• secukupnya Air
• Bahan basah
• 1 sdt garam
• Secukupnya merica
• 1/2 sdt kaldu jamur
• Parsley (optional)
• 2 siung bawang putih cincang halus
• 1 putih telur
• Bahan kering
• Tepung citra putri
• Pelengkap
• Tartar sauce
• Saus sambal

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah gampang untuk membuat calamari :

• Marine cumi dengan bahan marinate 10 menit

  

• Campur baking soda dengan air sd tercampur lalu rendam cumi dengan baking soda cair simpan di kulkas selama 1-2 jam

  

• Celupkan calamari ke adonan basah gulingkan ke tepung (kalo mo tebal kulitnya lakukan 2 x)

  

• Goreng di minyak panas sd golden brown angkat tiriskan

  

• Hidangkan bersama tartar sauce

  

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.