Susu Kedelai Homemade (flexible)
Sedang mencari resep susu kedelai homemade yang sedap dan mudah dibuat untuk hari ini? Mari, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.
Hanya dengan 6 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊
Nggak perlu beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 250 gr Kacang Kedelai (Berkulit)
- 2500 ml Air (Untuk Air Susu nya)
- 1 sdt Garam
- 175 gr Gula Pasir (me: 200gr) u/manis nya bisa disesuaikan ya
- 2 Lembar daun Pandan
- Secukupnya Pewarna (me: Skip, request anak² minta Original)
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah gampang untuk membuat susu kedelai homemade :
Langkah pembuatan
- Siapkan semua bahan, Cuci bersih kedelai lalu Rendam semalaman. Resep Asli: Tidak perlu diganti airnya, me: Ganti 1x Pada pertengahan malam.
- Cuci bersih kedelai sambil diremas², Lalu kulit arinya disaring menggunakan saringan. Setelah itu bilas kembali lalu tiriskan. (me: dicuci hingga air cucian bening 6x)
- Rebus kedelai dgn secukupnya air, rebus hingga mendidih saja. Lalu buang airnya dan cuci kembali hingga bersih dan tiriskan.
- Setelah tiris, Blender Kedelai dengan Air sesuai takaran bahan secara bertahap (me: 3x Blender). Lalu saring menggunakan saringan halus.
- Dan seorang emak² gak mau rugi ya🤭, masih maksa memerah Air SuLe tahap akhir dengan menggunakan serbet bersih, Hingga air Tiris. Dan Ampasnya bisa dimanfaatkan lagi untuk kreasi yg Lain🤗🥰
- Proses Perebusan: Rebus Air SuLe yg telah kita saring tadi+GulPas+Pandan+Garam. Rebus hingga mendidih sambil terus diaduk, agar SuLe tidak pecah dan Mbludak.
- Biarkan SuLe hingga suhu ruang, lalu siap untuk disajikan dan Dinikmati. Nikmat diMinum hangat atau pun dingin, sesuai dengan selera🥰 Selamat Mencoba🤗🙏
Kami percaya jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.